Pálinkafogyasztási szokások

Kedves Válaszadó! Eisenberger Zsolt vagyok, a Budapesti Corvinus Egyetem Élelmiszermérnök BSc. végzős hallgatója. A következőkben a hazai szeszes ital, azon belül a pálinkafogyasztási szokásokat kívánjuk felmérni, konzulensemmel Kasza Gyulával. Munkánkat jelentősen segítené, ha az alábbi, mindössze néhány percet igénylő kérdőívet kitöltené. Kérdőívünk név nélküli és a válaszadók más módon sem beazonosíthatók, így a megadott adatok nem képezhetik visszaélés tárgyát. Szívesen vesszük további érdeklődését, véleményét a zsolt.eisenberger@stud.uni-corvinus.hu email címen.

1.Szokott-e Ön és környezet alkoholt, pálinkát fogyasztani?

Ezen kérdőív a alkohol és pálinkafogyasztási szokásokat kívánja felmérni. Amennyiben Ön NEM szokott alkoholos termékeket fogyasztani megtisztelő figyelmét köszönöm.

2.Milyen gyakran vásárol az alábbi termékekből?

Kérem 1-5-ig pontozzon, mint az iskolában. 1: soha, 2: ritkán, 3: időnként, 4:gyakran, 5: rendszeresen

  1 2 3 4 5
Gyomorkeserű
Pálinka
Égetett szeszes ital
Aromával ízesített szeszes ital
Bor
Sör
Egyéb szeszes ital
3.Mikor fogyasztott utoljára pálinkát?

Válassza ki az alábbi listából!

Tegnap
Utóbbi 1 héten
1 hónapon belül
3 hónapon belül
Utóbbi 1 évben
Régebben, mint 1 éve
4.Ön szerint az embereknek mi jut eszébe elsősorban a pálinkáról?

Kérem, válassza ki az alábbi listából! Több válasz is engedélyezett.

Tömény alkoholos ital
Disznóvágás
Hungarikum
Vidék itala
Globális tömeggyártás
Gyümölcs
5.Milyen alkoholtartalmú pálinkákat kedvel?

Kérem válasszon az alábbiakból!

20%
30%
40%
50%
60%
6.Ön szerint, melyik csoporthoz köthető a pálinkafogyasztás!

Soronként két csoport között kell döntenie. A következőképpen értékeljen: 1: Teljes mértékben a bal oldali csoport 2: Inkább a bal oldali csoport 3: Véleményem szerint azonos a két csoport 4: Inkább a jobb oldali csoport 5: Teljes mértékben a jobb oldali csoport

  1 2 3 4 5  
Nő Férfi
Fiatalabb korosztály Idősebb korosztály
Alacsonyabb végzettség Magasabb végzettség
Vidéki Nagyvárosi
7.Kérem, IGEN/NEM válaszokkal jelölje milyen hozzáadott anyagokat tartalmazhat a pálinka!

Soronként egy válasz adható.

  Igen Nem
Víz
Cukor
Aroma
Glükózszirup
Karamell
Finomszesz
Gyümölcs
Méz
Fűszerek (pl.: fahéj)
8.Kérem, jelölje meg az alábbiak közül az eredettvédett pálinkákat!

Több válasz engedélyezett!

Vilmoskörte
Göcseji körte
Kisüsti barack
Mézes barack
Békési szilva
Szabolcsi alma
Szatámári szilva
Gönczi barack
Kecskeméti barack
Házi szilva
Újfehértói meggy
Bakonyi kökénypálinka
9.Mennyire befolyásolják Önt az alábbi tulajdonságok amikor kedves ismerősének, ajándékba vásárol pálinkát?

1: Nem befolyásol 2: Kismértékben érdekel 3: Egyéb tulajdonságokat is figyelembe veszek 4: Fontosnak tartom 5: Egyik legfontosabb szempont)

  1 2 3 4 5
Gyártó
Alkoholfok
TV reklám
Gyümölcs
Termék ára
Minőség
Csomagolás
Eredetvédelem
Barátok véleménye
10.Ön milyen alkalmakkor fogyasztana szívesen pálinkát?

A felsorolt állításokat értékelje 1-5ig! 1: Legkevésbé 2: Nem szívesen 3: Közömbös 4:Szívesen 5: Az alkalom elengedhetetlen itala

  1 2 3 4 5
Családi esemény (pl.: esküvő, keresztelő)
Ünnepek (pl.:karácsony, húsvét)
Randevú
Üzleti tárgyalás
Szórakozás
Esti tévézés/olvasás
Étkezések
Reggelente
Vendégség
Betegségek
Nehéz fizikai munka